最終還是由顧凡送爹娘回小紂村，而沈宴和顧瑤則是坐騾子車去了鎮上。
他們先去弔唁了姚掌柜母親。
之後，二人便去了瑤台宴。
這會兒瑤台宴尚未開門，但員工們已經開始井然有序地忙碌起來。
每個人都在有條不紊干著自己手下的活。
不得不說，姚掌柜將瑤台宴打理的很好，完全沒讓顧瑤費心。
她鮮少來瑤台宴的。
沈宴更是第一次來。
顧瑤帶沈宴四處轉了一圈，然後才笑著揶揄道：「有勞相公要陪我在此盯著瑤台宴了。」
沈宴回道：「娘子客氣了，咱們夫婦一體，我本來就該陪你在此盯著呢，昨日休息的晚，不如娘子回樓上再補一覺，我來盯著即可！」
顧瑤挑眉問：「......你可以？」
印象里沈宴顯然是做不來笑口迎人這事兒的。
但如今恢復記憶歸來的沈宴卻沒準真的可以。
果然，他也是這樣挑眉回她的：「沒吃過豬蹄還沒見過豬跑嗎？娘子且看來！」
沈宴躍躍欲試。
他有覺得自從回家后就一直在家吃白飯了。
他堂堂一個有手有腳的七尺男兒豈可白吃飯？
證明自己是真，而且他也是真的很想上工。
忙忙碌碌才是生活嘛。
顧瑤看他一臉興奮的樣子，不由笑道：「相公最棒了，我自是相信相公的，但眼下卻有一件更重要的事兒需要相公做呢。」
望著顧瑤生動的眉眼，沈宴險些就沉迷下去，但礙於周圍人多，他還是清醒過來：「......何事？」
顧瑤認真回道：「賬本啊，也趕巧了不是，咱們瑤台宴已經營業一個月了呢，那麼就辛苦相公算算咱們這一個月以來的營業額吧。」
沈宴算數好，自然是要物盡其用的。
語罷，她便將手中的賬本連同算盤一同交到了沈宴手中。
沈宴雖然不太愛算數，但他也是很好奇瑤台宴這一個月的營業額。
而且這是顧瑤非常信任他。
最重要的活讓他做，他自然是要打起十二分精神來算。
正好，這時顧凡也騎馬而來，顧瑤驚訝道：「凡凡，咋這麼快就趕來哩？」
顧凡將馬拴在後院，洗完手才開口回道：「爹娘說姚掌柜近來肯定是幫姐姐盯不了了，所以就讓我趕緊回來幫姐姐啦！」
顧瑤笑著回道：「嗯，你回來的正好，你和你姐夫去二樓凈室算賬吧，你幫你姐夫數銀子！」
一聽這個，顧凡立刻兩眼亮晶晶。
他最愛數銀子了。
沈宴這邊羨慕的緊，他也喜歡數銀子，他不愛算賬，但想想顧凡那算數水平，他就沒說......
能者多勞吧......
顧瑤沒再理會他們二人，看見時辰差不多了，她便打開門，準備開始營業了。
不做不知道。
一做才知道是真的很累人。
尤其中午到了飯點那會兒，吃火鍋的人就和商量好似的一窩蜂組團湧進，她感覺她臉上的笑容多多少少有些假。
就連周衛日和大栓都忍不住開口提醒她一聲：「弟妹（堂嫂）注意表情管理......」
很好，顧瑤記住這倆人了。
日後可以放心地用。
顧瑤發現了，比起實打實的經營，她更適合在幕後出謀劃策......
在二樓凈室算賬的沈宴也發現了，比起算賬，他更適合站櫃檯......
數銀子的顧凡也發現了，特么的數噁心了，他還是最適合舞刀弄棒......
以至於等忙過最繁忙的那段時間，三人在凈室碰頭時，都多多少少有些頹廢。
好在一報收入，三人又立刻精神抖擻起來。
沈宴道：「賬本上顯示利潤該是九百八十兩......」
顧凡眼睛一亮：「巧了，我數著手頭上的銀子也正好是九百八十兩......」
顧瑤沒好氣白了他一眼：「要是不一致就壞了......」
不怕差個幾百兩，就怕差個十文八文的。
不過話說回來，雖然一致是正常的，但大多數實際情況都是不一致的，這說明了姚掌柜的嚴謹和認真。
他真的是個非常合格的掌柜。
有他在真的讓她非常省心。
「相公，今日就把員工的工錢都結了吧。」
雖然這裡瑤台宴的利潤僅是京城的一半，但這裡是她一人獨股啊，所以她並不少賺。
說這話的功夫，她便給了顧凡一個十兩的銀錠子：「凡凡，這是你的。」
顧凡受之有愧，他活兒沒幹多少，總是翹班，還拿的最多。
真是天理不容啊。
顧瑤卻告訴他：「你不說我不說，其他人如何知道，再者，這是咱自家的生意，當然要向著自家人！」
不過話如此，鑒於姚掌柜的盡心儘力，顧瑤決定在他原來工錢的基礎上，再額外給予他一個點的股份。
既能激發他的工作熱情，也是對他長期以來辛勤付出的肯定。
亦如京城的肖羽一般。
只不過她給予肖羽的乃一成，而姚掌柜乃一個點。
畢竟情況不同，還是要根據具體情況具體決定的。
她心裡有譜。
沈宴也開口道：「凡凡，你姐讓你拿著你就拿著，別墨嘰！」
話說，瑤台宴真是不少掙啊。
弄得他也想來此幹活了：「娘子，我整日也是閑著無事，不如日後我也來此幫忙吧？」
顧瑤微鎖眉頭：「......相公，你喜歡在此拋頭露面啊？」
沈宴不以為意道：「那有啥？我乃個大男人，無所謂拋頭露面一說，理應如此的，而且咱們長留村的眾兄弟也在此幹活，我豈能落後？再者說，我也想為咱們家出一份力。」
看沈宴一臉認真的樣子，顧瑤不由感嘆。
沈宴真的是變了......
從前的他好像只是個戀愛腦，而現下他陽光向上、積極進取......
悵然一瞬，顧瑤便笑著回道：「行啊，既然相公有此心，那日後咱們家的瑤台宴和肉滿香就都交給你打理吧，不過你要做個統籌的幕後老闆，你離家多時，尤其眼下年關將至，你還是要將大部分時間用在陪伴家人身上的。
還有，你是不是忘了一件事，你不是每日都要免費教學堂的孩子習一個時辰武的嗎？他們可都是很喜歡你的！
咦，相公，我算是發現了，如今你咋哪裡有人堆你就想往哪裡扎哩？！」
果然聞此，沈宴不由訕笑一聲：「嘿嘿，幕後老闆還是娘子，我就先頂替姚掌柜幾日，我先去給兄弟們發工錢了......」
啦啦啦，終於算完賬了，他要去扎人堆了......
